Le Prix Champagne Collet du Livre de Chef récompense Eric Guerin« Le jury du Champagne Collet a été très sensible à la profonde sincérité du livre d’Eric Guerin dans lequel il a mis tout son coeur et son intelligence. » Lire la suite |
Catégorie : Actus
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Eric Guerin en dédicace près de chez vousDécouvrez la liste des dates et des lieux des séances de dédicace d’Eric Guerin à l’occasion de la sortie de « Migrations : voyages, émotions, cuisine ». Lire la suite |
Erratum « Migrations »Une erreur s’est glissée dans le dressage de la recette du Suprême de Faisan en page 41 et nous nous en excusons auprès de nos lecteurs. Lire la suite |
Le chef Eric Guerin se livre aux Éditions de la Martinière6 ans après la sortie de son premier livre, notre patience est enfin récompensée puisqu’Eric Guerin sort aujourd’hui « Migrations : voyages, émotions, cuisine » aux Éditions de la Martinière. Lire la suite |