couverture du magazine Bistrot numéro 7 avec le carnet d'hiver du chef Eric Guerin et ses recettes sur le thème du riz

Bistrot Mag n°7 | avril-mai-juin 2015

Découvrez le Carnet de Saison « Printemps » et les recettes d’Eric Guerin autour du riz dans le n°7 de Bistrot.

Le carnet de saison « Printemps »

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Serial Cooker : le Riz

• Blanquette de Lotte au lait de riz et petits pois frais.
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• Tuile de riz croustillante aux épinards et fleur de sel.
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